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Curso Intensivo de Dulces Sólidos

USD27

  • pago hasta 3 cuotas

    • Fundamentos de la conservación en dulces sólidos.
    • El pH en la técnica de dulces en barra.
    • Grados Brix en la elaboración de dulces sólidos.
    • Los espesantes y otros agregados.
    • Métodos de elaboración y cálculo de rendimiento.
    • Recetario

    Emitimos Certificado 

     

Agotado

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CURSO INTENSIVO DULCES SÓLIDOS

VACANTES LIMITADAS 

Todo lo que tenés que saber sobre la elaboración de dulces en barra

Martes 31 de OCTUBRE habilitamos el AULA VIRTUAL

 

¿Cómo se organiza? El martes 31 se habilita un aula virtual en una plataforma sumamente amigable que pone a tu disposición: material teórico descargable, 3 clases grabadas, 1 MASTERCLASS con estudiantes (grabada en ediciones anteriores) y 1 grupo de wpp durante 10 días a cargo de Clara y Giselle de @consultoriaenconservas y además el material está concentrado en un solo MANUAL que incluye conceptos teóricos, tips y recetario.

¡Quiero participar! ¿Cómo hago?

1. Te inscribís abonando el arancel. La inscripción ya está abierta y cierra una vez cubiertas las vacantes.

2. A partir del 31 de octubre  habilitamos un usuario y contraseña para que accedas a la plataforma con clases especialmente grabadas y al cuadernillo en pdf.

3. Junto con el usuario y contraseña recibís un link para acceder a un grupo de wpp para consultas durante los 10 días del curso.

Si te quedan dudas, podés escribirnos a info@elnuevoagro.com.ar o al wpp +54 911 -5411-7912

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