Menú Cerrar

SEMINARIO DULCES SÓLIDOS

USD40

  • Fundamentos de la conservación en dulces sólidos.
  • El pH en la técnica de dulces en barra.
  • Grados Brix en la elaboración de dulces sólidos.
  • Los espesantes y otros agregados.
  • Métodos de elaboración y cálculo de rendimiento.
  • Recetario

Emitimos Certificado 

 

SKU: MDS Categoría:

SEMINARIO: Dulces Sólidos 

Todo lo que tenés que saber sobre la elaboración de dulces sólidos

Martes 18 de abril habilitamos el AULA VIRTUAL

Lunes 24 de abril clase virtual online (queda grabada)

Viernes 28 abril cierre de actividades

 

Este seminario te ofrece una serie de actividades que se desarrollarán a lo largo de 10 días.

¿Cómo se organiza? El martes 18 de abril se habilita un aula virtual en una plataforma sumamente amigable que pone a tu disposición: material teórico descargable, dos clases grabadas y masterclass online a cargo de Clara y Giselle de @consultoriaenconservas y además el material está concentrado en un solo cuadernillo que incluye conceptos teóricos, tips y recetario.

¡Quiero participar! ¿Cómo hago?

1. Te inscribís abonando el arancel. La inscripción ya está abierta y cierra una vez cubiertas las vacantes y hasta 16  de abril.

2. A partir del 18 de abril habilitamos un usuario y contraseña para que accedas a la plataforma con clases especialmente grabadas y al cuadernillo en pdf.

3. Junto con el usuario y contraseña recibís un link para acceder a un grupo de wpp para consultas durante los 10 días del seminario y otro para  participar de la MASTERCLASS ONLINE LUNES 24 DE ABRIL  (quedará grabada).

Si te quedan dudas, podés escribirnos a info@elnuevoagro.com.ar o al wpp +54 911 -5411-7912

También te recomendamos…