Elaboración de Mermeladas Light, Fruta Untable, Dulce en Barra y Fruta Abrillantada

USD40

Curso a distancia de Elaboración de Mermeladas Light, Fruta Untable, Dulce en Barra y Fruta Abrillantada

Orientado a elaboradores artesanales y comerciales

INICIO: 7 de Septiembre de 2021

VACANTES LIMITADAS

Duración: 8 semanas. Tutorado. Materiales escritos y videos. Descargables. Sin horarios. Foro de consultas por Whatsapp. Dos reuniones virtuales. Pago hasta en 3 cuotas.

Requisitos: Contar con los conocimientos necesarios o haber realizado previamente el curso de Elaboración de Dulces y Mermeladas Naturales. Cuestionario

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Descripción

Características del curso: Curso tutorado por la Ing. Clara Marini. Cada semana se habilita un módulo de un total de ocho. Sus contenidos están escritos y fueron desarrollados por la docente. Se pueden ver on-line y/o descargar a su computadora. Están disponibles on-line las 24 horas, todos los días y no hay horarios específicos de conexión.
Además, en los cursos de la Ing. Marini, se conforma un grupo de Whatsapp para el intercambio de consultas y comentarios entre la docente y los alumnos del curso, lo que brinda una dinámica muy ágil y didáctica.

 

Aquellos que ya tengan conocimientos sobre la elaboración de dulces y mermeladas, a través de este curso pueden especializarse en la elaboración de productos con menos azúcar o light donde resalten el color, sabor, aroma y trozos de las frutas.

Esta capacitación intensiva brinda todos los criterios y las herramientas para elaborar una variadísima línea de productos de excelente calidad, seguros y capaces de satisfacer los más variados y exigentes paladares: fruta untable, mermelada light, dulces sólidos o en barra, fruta en almíbar, al natural, fruta abrillantada, etc.

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