- DOCENTES: Clara Marini y Giselle Bilesio
- MODALIDAD: Virtual (NO sincrónico)
- PLATAFORMA: Amigable y con acceso perpetuo. ¡Importante! Incluye actualizaciones.
- DURACIÓN: El curso es tuyo para siempre, pero el período de consulta a través del grupo de wpp dura 4 semanas.
- RECURSOS Y MATERIALES: Guías en pdf descargables, imágenes, audioclases y videos.
- CERTIFICADO: Se otorga un certificado finalizadas las clases. El mismo se autogestiona a través de la plataforma.
- BONUS TRACK: Un meet acordado al final de la cursada.
- PROGRAMA: Hacé CLICK!
¿HAY ALGÚN REQUISITO? No tenemos ninguno en especial. Solo ganas de aprender! Con este curso podrás iniciarte en la elaboración de MERMELADAS NATURALES que se destaquen por su color, aroma y texturas, junto a sabores novedosos. Durante la cursada intensiva te brindaremos todos los criterios y las herramientas para elaborar una amplia línea de productos de elevada calidad, seguros y capaces de satisfacer paladares exigentes SIN NECESIDAD DE INSTRUMENTAL.
¿Se pueden elaborar conservas y dulces caseros sin conservantes y colorantes y además guardarlos como hacían nuestras abuelas? La respuesta es sí, pero hay que tener conocimientos sobre insumos y procedimientos. A través de este CURSO INTENSIVO vas a conocer los principios claves para la conservación de frutas elaborando dulces y mermeladas. Luego de este curso vas a poder diseñar tus propios sabores, asegurando la mejor calidad y constancia en sus características organolépticas. Si te estás iniciando en el mundo de las mermeladas o buscas un producto de excelencia para tus amigos y familiares, este curso es para vos! Con este curso podrás estar seguro que tus productos serán sabrosos y muy seguros.
